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精選上等的豬腳，以龍泉好水釀製而成的獨門滷汁配料， 經文火燜滷、外皮香Q爽口不膩、風味獨特
用青啤滷製並採用精挑上等的前腿豬肉作為肉品原料，淡淡的酒香，Q脆爽口，不油膩；最方便的料理。
位於屏東縣內埔鄉的青島啤酒、龍泉啤酒廠是青島啤酒在台灣唯一的生產工廠，青島啤酒經獨特的釀造工藝精心釀製而成，具有極高的營養價值。
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