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本產品採用台灣省產紫紅色的甜菜根，透過最新『常溫乾燥技術』，完整保存了甜菜根有效成分的活性。甜菜根性喜冷涼，不耐暑熱，生育適溫15~20度，夏季本省高涼地較適合栽培，種植時期:平地10~11月，高冷地3~4月為撥種適期。栽培土質以肥沃適潤之土壤或砂質土為佳，秋冬本省雲嘉地區為主要產區，排水及日照需良好，生育期水分補給要充足，忌乾旱缺水，甜菜根在台灣是盛產於冬季。 建議用量 : 隨個人喜好濃度與口感食用。
建議食用 : 直接以冷水沖泡飲用，或與其他營養粉調配成精力湯或甜菜根植物奶、豆奶等，亦可在做麵條及麵包饅頭時添加。
※飲用後若排便呈暗紅色屬正常現象。
※本產品因不添加抗凝結劑，結塊屬正常現象不影響品質請安心食用。
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